SIGAS
¿Qué significa el SIGAS?
En el Hotel Poco a Poco, estamos comprometidos al 100% con el ambiente, su uso adecuado y conservación.
Es por esto, que iniciamos el Sistema Integrado de Gestión Ambiental y Sostenibilidad bajo las siglas SIGAS, donde estamos integrando elementos del Sistema de Gestión Ambiental conforme a la norma INTE/ISO 14001:2004 en hoteles y otros alojamientos turísticos.
Trabajamos por la obtención del Certificado de Sostenibilidad Turística del Instituto Costarricense de Turismo, y por ser Carbono Neutral, según las guías ISO que se encuentran homologadas nacionalmente por el Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica, INTECO bajo la serie INTE-ISO 14064; Gases de Efecto Invernadero, en sus diferentes partes liderada por la Estrategia Nacional de Cambio Climático del Ministerio de Ambiente y Energía de Costa Rica.
Política Ambiental del Hotel Poco a Poco:
- * Planificar el proceso de Gestión Ambiental y Sostenibilidad del hotel para el logro de la generación de los menores impactos en el ambiente.
- * Operacionalizar la gestión ambiental de manera que se traduzca en un "modos vivendi" de todos los que tienen ingerencia directa o indirecta con el Hotel Poco a Poco.
- * Concienciar tanto a nuestros colaboradores internos y externos así como a nuestros clientes sobre temas ambientales y buenas prácticas que ayuden a mejorar la calidad de vida de todos los seres vivos y en especial la de los seres humanos de la zona y del planeta.
- * Organizar el trabajo en equipo del hotel el cual capacitado, ejecutará y vivirá cada esfuerzo y reto con positivismo, con el fin lograr el éxito planteado por medio de la implementación de los planes y programas ambientales y verificar su cumplimiento.
- * Apoyar las iniciativas locales, nacionales y mundiales en defensa del ambiente, su uso y conservación.
- * Proponer ideas innovadoras que ayuden a mejorar la relación ser humano-naturaleza.
- * Opinar obre los temas que aquejan a la comunidad con el propósito de transcender con iniciativas que contribuyan a disminuir esas amenazas.
- * Contribuir con compromiso moral, social y ambiental para luchar a favor de las buenas costumbres, valores y acciones que los seres humanos deben de fomentar día a día.
- * Optar por un modelo de desarrollo sostenible en todas las actividades y servicios que brindamos a nuestros huéspedes.
¿Qué estámos haciendo en el SIGAS?
En Poco a Poco pensamos verde!!:
Ambientalmente:
- * Sistema de riego automático por aspersión que dispone de las aguas tratadas en las zonas verdes y el jardín.
- * Calentamiento del agua de la piscina con gas R410A, que no contiene CFC`s, lo que lo hace amigable con el ambiente.
- * Planta de tratamiento de aguas negras y jabonosas.
- * Programa de separación y acopiaje de desechos sólidos reciclables, desde octubre de 2006. Contamos con una compostera y un centro de acopio los cuales están funcionando debidamente.
- * Formación de las y los colaboradores internos en el área de educación ambiental, con el apoyo de la Comisión de Educación Ambiental de Monteverde (CEAM), para liderar activamente el Programa de EA con los estudiantes de la Escuela La Lindora, sus propias familias y en la comunidad.
- * Trabajamos con productores locales de hortalizas inocuas, leche y sus derivados, huevos y carnes en general. Además de contar con productos de costura, ferretería y supermercado.
- * Hemos desarrollado un extenso Programa de Capacitación (30 en total por un período de 2 años) en áreas integrales a la sostenibilidad y de incentivos para las y los colaboradores internos, en algunos casos incluyen charlas para estudiantes del Colegio Técnico Profesional de Santa Elena.
- * Trabajamos utilizando productos de limpieza biodegradables de áreas como: habitaciones, lavandería, restaurante, cocina, y otras áreas comunes en la totalidad de nuestra operación.
- * El 75% de las plantas del jardín y áreas verdes cuenta con cédulas con información taxonómica y de historia natural.
- * Todas nuestras habitaciones cuentan con dispensadores para jabón biodegradable para manos, para cabeza y cuerpo, en todos los recipientes de desechos se utilizan bolsas de plástico oxo-biodegradables.
- * Programa de Gestión Energética en el hotel, en alianza con el Área de Conservación de la Energía del ICE desde octubre de 2006.
Incursión en Programas y normas de certificación:
- * Trabajamos desde 2007 para obtener el Sistema de Gestión Ambiental conforme a la norma INTE/ISO 14001:2004 en hoteles y otros alojamientos turísticos.
- * Actualmente estamos trabajando dentro del Programa hacia la sostenibilidad de nuestra operación, por medio del Certificado de Sostenibilidad Turística del ICT, la inducción formal se realizó en marzo 2008 y a la fecha nos encontramos a la espera de la evaluación y posteriormente la certificación correspondiente.
- * Contribuimos y unimos esfuerzos desde finales del 2008, con el Comité Pro Bandera Azul Comunal de Monteverde, específicamente en el subcomité de Educación Ambiental y el subcomité de Seguridad Comunitaria y Turística.
- * Desde octubre del año 2008 estamos realizando el inventario de los gases del efecto invernadero (GEI), con el Programa de Cambio Climático del MINAET, que cubra todo el hotel, con el fin de aportar a la meta de ser un país Carbono Neutral al 2021. Aprovechamos la construcción de un nuevo edificio de recepción, y otras remodelaciones para someterlo a esta iniciativa.
Con responsabilidad y proyección social:
- * El Hotel Poco a Poco colabora con el Programa Amigos de la Conservación del ACA-T y la Reserva del Bosque Nuboso de Santa Elena desde el 2005, mediante un convenio recién renovado hasta el 2012 con donaciones en efectivo y apoyo en especies para proyectos de conservación y educación ambiental.
- * Existe desde el 2008 un Convenio de Cooperación con el Centro Científico Tropical (CCT) específicamente con La Reserva del Bosque Nuboso de Monteverde, con el fin de trabajar conjuntamente en iniciativas que contribuyan a la conservación de la biodiversidad de este bosque.
- * El Hotel Poco a Poco apoya el Programa de Reforestación en Monteverde liderado por la Fundación para la Conservación Costarricense, con el cual contamos con una alianza estratégica con esta fundación. Además, este programa está interrelacionado al Programa de Educación Ambiental en la Escuela La Lindora, al Programa de Cambio Climático del MINAET (específicamente al Programa a que sembrás un árbol y aportes a Carbono Neutral) y al proyecto de reforestación comunal en conjunto con la Municipalidad de Santa Elena, la Oficina de Atención al Usuario del ACA-T/MINAET, Reserva Santa Elena y a la Comisión de Educación Ambiental de Monteverde con la donación de plántulas del vivero de Tronadora del ICE.
- * Programa de Educación Ambiental para los estudiantes del Centro Educativo La Lindora en conjunto con la Oficina de Atención al Usuario del Área de Conservación Arenal-Tempisque. ACA-T y la Reserva Santa Elena.
- * En el hotel nos unimos a la iniciativa de contribuir con la recolección de aceite vegetal del Programa de Biodisel que desarrolla el Centro de Educación Creativo.